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大分子量絲素蛋白凍干粉

1198   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 00:22:06
本發明公開了一種大分子量絲素蛋白凍干粉,其特征在于:所述凍干粉是將蠶絲通過脫膠、溴化鋰溶解、透析、離心、高溫高壓滅菌以及冷凍干燥后得到的粉末。所述凍干粉的組成為無規卷曲和α-螺旋構成的穩定納米顆粒。本發明的有益效果是:可以在冷凍和干燥的過程中保持絲素蛋白的無規卷曲分子結構,使其不向beta-折疊方向轉變或控制轉變的程度,可以有效防止絲素蛋白分子間相互作用、聚集結晶。本發明為可以快速、完全地溶解于水的大分子量絲素蛋白凍干粉,適用于生物醫學臨床的多個領域。
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