本發明公開了一種豆制品廢水廢渣處理甲基橙染料廢水的方法,以豆制品加工過程中產生的廢水和豆渣處理甲基橙染料廢水,既解決了甲基橙染料廢水的降解,又能減少豆制品廢水二次氧化分解產生的部分有毒有害成分。大豆中含有大量的不飽和脂肪酸,包括油酸、亞油酸和亞麻酸,在加工過程中這些不飽和脂肪酸極易通過脂氧合酶酶促氧化及熱聚合而發生氧化反應,產生具有高度反應能力的自由基、氫過氧化物以及氫過氧化物分解產生的醛、酮等二級氧化產物而進入到豆制品廢水廢渣,氧化降解甲基橙溶液,產生脫色效果,顯示了其在環境保護中廢水處理過程的應用前景。
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