本實用新型公開了一種仿柴火灶烹飪的料理鍋組件,屬于鍋具技術領域。該鍋組件包括鍋體、鍋蓋和底座,其中,所述的鍋體包括外套和內膽,所述的內膽可拆卸地設置在外套內,且其底部不與外套的底部相接觸;所述外套和內膽之間形成用于儲熱的封閉內腔。本實用新型模擬柴火灶的烹飪原理,通過鋰質耐熱陶瓷材料的內膽和外套雙層鍋身的設置,并利用二者之間形成的封閉內腔,可對內膽進行均勻的加熱,從而達到柴火灶的烹飪效果,以解決現有鍋具烹飪的食物香味欠佳等問題。此外,本實用新型結構簡單,采用人性化的工學設計,使用起來方便、安全,而且還具有很好的保溫效果。
聲明:
“仿柴火灶烹飪的料理鍋組件” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)