本發明公開了一種抗菌效果好的有機抗菌陶瓷及其制備方法,該有機抗菌陶瓷包括100?150質量份的基體材料和2?10質量份的抗菌復合材料,基體材料包括二氧化硅、氧化鋁,抗菌復合材料包括負載耐熱復合酶和殼聚糖的二氧化鈦顆粒。該抗菌陶瓷將殼聚糖和耐熱復合酶通過物理或化學鍵合的方式負載到二氧化鈦顆粒上,形成的陶瓷材料能夠保留殼聚糖和耐熱酶的抗菌活性。二氧化鈦顆粒本身也具有一定的殺菌效用,而這種顆粒的空間結構可以使得負載在上面的殼聚糖和耐熱復合酶能夠與空氣有更多的接觸,從而使得陶瓷能對更多的有害細菌或真菌造成化學鍵破壞,使其喪失生物活性,從而實現殺滅作用。
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