本發明公開了一種添加酸奶粉的有機嬰幼兒營養米粉及其制備方法,涉及有機嬰幼兒營養米粉制造領域,按質量百分數計,由以下成分制備而成:92%的有機大米、1.77%的有機白砂糖、1.5%放入全脂乳粉、2.5%的酸奶粉、0.1%的DHA藻油粉劑、0.1%的花生四烯酸粉劑、1.5%的復合礦物質、0.03%的復合維生素、0.5%的果蔬粉,一種添加酸奶粉的有機嬰幼兒營養米粉的制備方法,包括以下步驟:選取有機大米,將有機大米使用常溫自來水通過洗米機自動清洗,浸泡有機大米5?10min,并放置于篩網瀝干,晾米時間10min;本發明專利則能夠使酸奶粉中的活性益生菌保持活性,而且在有機嬰幼兒營養米粉加工過程中保留其活性,嬰幼兒食用本產品后,可促進和改善嬰幼兒腸道功能,從而使產品更具營養價值。
聲明:
“添加酸奶粉的有機嬰幼兒營養米粉及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)