本發明公開了一種高留著環境友好型一步法雙變性淀粉的制備方法,以原淀粉為原料,加入輔助劑有機溶劑、醚化劑、催化劑、活化劑、分散劑、氧化劑、穩定劑,采用微波半干法一步完成陽離子醚化、氧化兩種變性反應,生產高留著環境友好型雙變性淀粉。本發明使陽離子醚化、氧化反應同一微波條件下同時進行,工藝設計科學合理,淀粉糊液具有粘度低、流變性好、粘結強度高的特性。微波半干法反應試劑的轉化率高,基本無三廢排放,能顯著降低化學反應產生的廢棄物對環境造成的危害,也具有顯著的經濟效益。
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