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利用黑曲霉發酵生產木聚糖酶的方法

1069   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 05:13:02
本發明涉及一種木聚糖酶的制備方法，尤其涉及一種利用黑曲霉發酵生產木聚糖酶的方法。該方法包括以下步驟：菌種選取、菌種培養、發酵、烘干、包裝。本發采用黑曲霉誘變株作為生產菌株，其產品活力高，生產效率高；本發明充分利用廉價固體原料如麩皮、玉米芯作為菌種的碳源來源，變廢為寶，降低生產成本，而且生產工藝簡單，操作方便，發酵周期短，產品質量穩定，酶活性較高，另外本發明的木聚糖酶具有良好的耐酸性和耐高溫性能，適于推廣使用。
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“利用黑曲霉發酵生產木聚糖酶的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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