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無污染玉米酵母生產方法

842   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 02:39:28
一種以玉米為原料的無污染玉米酵母生產方法,玉米粉用磷酸—糖化酶法制備糖液供培養酵母,在空氣提升式發酵罐內采用高密度酵母細胞連續培養得玉米酵母。副產品玉米粉渣中蛋白質含量可達26-30%,可實現玉米的綜合利用。還采用廢水循環利用新工藝,使工藝生產中做到無廢水、無廢渣排放,不污染環境,本方法適用于大規模工業生產。
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