本發明一種添加過氧化氫脅迫節桿菌發酵產過氧化氫酶的方法,屬于微生物發酵產酶技術領域。本發明是以一株高產過氧化氫酶的Arthrobacter?sp.?LHM?7719為生產菌株,經種子培養和在產酶培養基中添加0.4%(v/v)~0.9%(v/v)過氧化氫作為誘導劑后,脅迫菌體產生過氧化氫酶,經過深層發酵,可明顯提高過氧化氫酶的活力達1.15倍左右。在7L發酵罐中過氧化氫酶產量從未加過氧化氫脅迫前的45100U/mL提高到51870U/mL,相當于增加過氧化氫酶產量15%左右,且適用于工業化,所生產的過氧化氫酶可用于紡織印染行業、食品工業、工業廢水處理、造紙等領域。
聲明:
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