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堿性果膠酶PLA及其基因和應用

1026   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 02:34:22
本發明涉及基因工程領域，具體地，本發明涉及一種堿性果膠酶PLA及其基因和應用。根據本發明的堿性果膠酶PLA，其氨基酸序列如SEQ？ID？NO.1或2所示。本發明的堿性果膠酶的最適pH為9.0，在pH7.5-10.0之間有80％以上的酶活。具有良好的pH穩定性，在pH5.0-10.5之間穩定；比活797U/mg；極好的堿性蛋白酶抗性以及易于工業化發酵生產。做為一種新型的酶制劑，在紡織、造紙、洗滌劑、植物纖維加工、茶和咖啡發酵、油提取、含果膠工業廢水處理及生物技術等行業都有應用價值。
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“堿性果膠酶PLA及其基因和應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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