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從豌豆淀粉廢水中制備除重金屬的豌豆蛋白的方法

875   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 01:26:39
一種利用發酵法從豌豆淀粉廢水中制備消除了重金屬的豌豆蛋白的方法，利用木葡糖酸醋桿菌發酵豌豆淀粉廢水，產生有機酸螯合第一次重金屬，利用木葡糖酸醋桿菌菌體與其產生的細菌纖維素吸附豌豆蛋白中的第二次重金屬，最后豌豆蛋白精制過程中酸沉洗脫豌豆蛋白中的第三次重金屬。本發明利用發酵法從豌豆淀粉廢水中精制豌豆蛋白結合三步脫除豌豆蛋白中的重金屬，得到重金屬達標的高蛋白含量的豌豆蛋白。
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“從豌豆淀粉廢水中制備除重金屬的豌豆蛋白的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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