用大豆乳清廢水生產單細胞蛋白的復配酵母的制備方法,它涉及一種用于生產單細胞蛋白的復配酵母的制備方法。它解決目前現有技術中單一酵母菌種利用大豆乳清廢水生產SCP的產量低及COD去除率低的問題。其制備步驟是分別對兩個酵母菌種擴大培養,得菌懸液,再將兩種菌懸液接種到大豆乳清廢水中培養,再離心收集菌體,菌體經洗滌稀釋,配制菌懸液,再接種到大豆乳清廢水中培養,循環離心收獲菌體后的步驟,使復配酵母菌群結構達到穩定。本發明運行成本低廉,在生產SCP的同時,對大豆乳清廢水進行有效治理,減輕環境污染,復配酵母的SCP產量為3.27~4.16G/L,較單一酵母菌種提高45~98%;對大豆乳清廢水的COD去除率為47~60%,較單一酵母菌種提高10~30個百分點。
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