一種釀酒用無動力自冷卻循環系統,包括溴化鋰吸收式機組、水?水換熱器、第一緩沖罐、第二緩沖罐和蒸酒裝置;所述蒸酒裝置包括冷凝器,所述蒸酒裝置的冷凝器的出水口經管道依次連接第一緩沖罐和溴化鋰吸收式機組,所述溴化鋰吸收式機組的出水口和回水口均連接水?水換熱器,溴化鋰吸收式機組還與第二緩沖罐管道連接,第二緩沖罐的出水口又經管道連接蒸酒裝置的冷凝器的進水口,形成自冷卻循環系統。本實用新型不僅改變了傳統釀酒蒸餾冷卻工藝的弊端,實現了蒸餾冷工藝自冷卻循環,節水率可以達到80%以上,而且最大化提高了循環冷卻水的熱利用率,解決了熱污染問題。
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