本發明公開了一種β?環糊精官能化的氮摻雜石墨烯量子點手性復合材料的制備方法,是以氮摻雜石墨烯量子點和氨基化β?環糊精為原料,以N?羥基琥珀酰亞胺為脫水劑,以1?(3?二甲氨基丙基)?3?乙基碳二亞胺為交聯劑,在常溫下進行酰胺反應,反應完成后冷凍干燥,即得β?CD?NGQDs。將該手性復合材料滴涂到玻碳電極上形成手性電化學傳感器,可有效地識別不同構型的色氨酸對映異構體。NGQDs可有效改善β?CD的導電性,并且當β?CD?NGQDs與對映異構體相互作用時,NGQDs可與對映異構體產生疏水、氫鍵和靜電相互作用,從而間接增強了手性識別能力。該手性復合材料對L?色氨酸具有更強的識別能力,識別效率達到2.569。
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