本發明公開了一種Janus粒子、制備方法及其應用,涉及納米功能材料制備及其應用領域。所述的制備方法包括:(1)使用苯乙烯單體作為分散相,?;俗训鞍准{米凝膠水溶液作為連續相,制備水包油型Pickering乳液;(2)將上述Pickering乳液加熱,并持續攪拌,反應結束后得Janus粒子。該Janus粒子的制備方法簡單,各向異性可調節,具有延緩水果的成熟、抑制水果中真菌的生長作用,在易腐爛水果保鮮方面展現出巨大的應用價值。
聲明:
“Janus粒子、制備方法及其應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)