本發明提供一種乳酸的生產方法,包括發酵培養、陶瓷膜過濾、納濾膜純化、陽離子交換、陰離子交換、MVR濃縮。本發明MVR濃縮后得到產品乳酸溶液,乳酸的濃度為85?95g/dl,葡萄糖含量為0.10?0.22g/dl,光學純度為99.7?99.9%,氯離子含量0mg/L,硫酸根0mg/L,色度為30?35apha。本發明發酵過程用氨水或液氨中和發酵液pH,不需要用氫氧化鈣或碳酸鈣;提取過程不需要在高溫條件下長時間進行硫酸酸解和過濾機分離硫酸鈣,簡化了生產工藝,節省了硫酸用量,不產生硫酸鈣固體廢棄物,解決了硫酸鈣難以處理的問題;同時解決了酸解過程因溫度高導致的產品光學純度降低的問題;本發明生產過程副產物硫酸銨或氯化銨,并回收利用,降低生產成本。
聲明:
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