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馬鈴薯綜合加工新工藝

1144   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 04:56:05
本發明公開了一種馬鈴薯綜合加工新工藝，其涉及馬鈴薯的綜合利用領域。本發明是為了解決現有馬鈴薯淀粉及其制品加工過程中存在的廢水、廢渣等技術問題，而提供了一種馬鈴薯綜合加工工藝。本發明的工藝包括以下步驟：高壓空氣凈化；商品薯的篩選；涂膜保鮮；高壓水洗；壓榨；榨汁離心；發酵；水洗；旋流洗滌；薯渣脫水。本發明的工藝通過機械壓榨、離心、過濾等手段實現固液分離，液體進行發酵利用，固體進行分離、干燥回收利用，其充分利用了馬鈴薯組織內水分，減少了馬鈴薯加工過程中廢水、廢渣的產生，提高了馬鈴薯綜合利用水平，為馬鈴薯產業可持續發展提供保障。
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聲明：
“馬鈴薯綜合加工新工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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