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木薯渣混合糖蜜固體發酵生產酒精和栽培食用菌的方法

741   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 04:27:47
本發明公開了一種木薯渣混合糖蜜固體發酵生產酒精和栽培食用菌的方法，通過在拌料中加入一定量的糖蜜，實現了兩種工業副產品的深加工，同時提高了酒精產量、食用菌產量和質量，達到了一料多用、變廢為寶、循環經濟的目的。該方法具體是將木薯淀粉渣曬干或壓榨烘干，進行拌料、蒸熟、一次冷卻、加糖化酶、二次冷卻加酵母、入池發酵、蒸鍋蒸餾后，產生的酒液暫存進入精餾塔蒸餾、冷卻得成品酒精；蒸鍋蒸餾后的木薯淀粉蒸餾殘渣進行冷卻、調配、二次發酵成為營養豐富的食用菌栽培基料，植入優質菌種培養出有機的食用菌產品。
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聲明：
“木薯渣混合糖蜜固體發酵生產酒精和栽培食用菌的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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