本發明公開了一種干法制備酯化淀粉的方法,包含以下操作步驟:(1)取原料淀粉,加入淀粉總質量10~18%的烷基糖苷水溶液混合攪拌均勻,然后再加入淀粉總質量0.26~0.28%的三聚磷酸鈉和碳酰二胺的水溶液混合均勻;(2)將步驟(1)中混合后所得物質在55~56℃下預干燥至含水量≤8%,然后在150~160℃下反應130~150min,冷卻,即得。本發明方法反應效率高、反應時間短、節約能源且不產生廢水,混合性能優異,制備所得產品性能佳的方法;利用本發明方法制備所得產品成品率極高,反應后得到的塊狀物非常少。
聲明:
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