本發明提供了一種殼聚糖制備方法,包括如下步驟:(1)將昆蟲甲殼粉碎后,置于稀酸中于浸煮,過濾,取濾餅水洗干燥得脫鈣產物A;(2)將產物A、復合酶和水置于反應容器中,弱堿條件下水解2?3小時后,過濾,取濾餅水洗干燥得脫蛋白產物B;(3)將產物B置于混合溶劑中,加入中性鹽,攪拌溶解1?3小時后,過濾,濾液減壓干燥去除溶劑,再水洗干燥得甲殼素;(4)甲殼素和NaOH水溶液置于紫外光下照射2?3小時,同時予以超聲處理,離心,沉淀物水洗至中性,干燥后得殼聚糖。本發明的殼聚糖制備工藝簡單,設備常規,酸堿廢水產量低,符合綠色環保生產的要求,所得殼聚糖的純度高、分子量高、脫乙酰度高。
聲明:
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