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納他霉素半固體發酵及提取方法

725   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 03:16:20
本發明提供了一種納他霉素(NATAMYCIN)的半固體發酵方法,其采用多孔顆粒狀物質作為發酵基質載體。本發明采用多孔顆粒狀物質作為載體,吸附培養基物質,接種納他霉素產生菌進行半固體發酵。發酵結束后發酵物料原位風干,經裝柱浸泡、淋洗、脫溶、稀釋沉淀和噴霧干燥得到納他霉素粉。本發明納他霉素生產技術所需設備簡單,發酵單位高,物料利用率高,提取過程不用強酸、強堿,而且納他霉素收得率高,基本無廢水和廢渣排放,符合節能減排環境保護的要求。
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