本發明涉及一種油煙萃取及生物處理方法及裝置,其特別是指將油煙廢氣導至一萃取單元內,并以一非離子型界面活性劑的洗滌劑洗滌,通過該洗滌劑對油煙廢氣進行洗滌,并有效乳化油煙廢氣產生含乳化油的廢水,再利用一油脂分解菌將廢水的乳化油降解成二氧化碳及水溶液,降解后的水溶液則導引至萃取單元內以混入洗滌劑繼續洗滌油煙廢氣,據此形成反復循環系統,使得油脂降解率可維持在99%以上。
聲明:
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