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用干法脫膠精煉食用米糠油的方法

1104   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 02:52:01
本發明屬于食用油加工領域,具體涉及一種用干法脫膠精煉食用米糠油的方法,干法脫膠是利用磷酸與膠雜混合絮凝,形成較大顆粒,便于用廢白土混合后通過過濾將其從油中除去。二次脫色是利用白土對色素的吸附性,將在物理脫酸中形成的色素以及油中原有色素吸附脫除。脫臭是利用水蒸汽蒸餾原理,即是在高真空、一定溫度下,在油中通入真接蒸汽,降低油中異味物質的分壓,使這些物質氣化并隨蒸汽一起排出油中,從而使油脂無有異味。本發明沒有加水水化過程,不產生油腳,沒有廢水,產品得率可提高3%以上;采用二次脫色,色澤好;增加了脫臭工序,油無異味;采用二次脫蠟工藝,油中蠟含量極少,提高了油品質量。
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