本發明涉及一種深海沉積物來源酯酶EST22及其編碼基因與應用。一種深海來源酯酶基因EST22由宏基因組篩選獲得,核苷酸序列如SEQ?ID?NO.1所示。本發明所述的酯酶基因經異源表達后,可獲得高表達量和高酶活的酯酶EST22,底物為對硝基苯酚乙酸酯(C2)時催化活性最高,酶活達2065U/mg。酯酶EST22在有機溶劑中仍保持較高活性,特別是在二甲基亞砜、甲醇、Triton?X-100、吐溫20和80條件下,酶學活性增大。該酯酶酶學活性高,成本低廉,可應用于手性藥物合成、食品加工及食品風味改良、油脂水解、皮革絹紡原料脫脂、廢水處理、洗滌工業等領域。
聲明:
“深海沉積物來源酯酶EST22及其編碼基因與應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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