本發明公開了一種花椒精及其生產工藝,包括以下步驟:(1)前處理;(2)粉碎;(3)一次濃縮;(4)二次濃縮;(5)三次濃縮;(6)將三次濃縮物在高速離心機內離心除雜質;(7)攪拌萃??;(8)萃出液在減壓濃縮缸中蒸發濃縮,回收乙醇,得到花椒精。本發明的花椒精的生產工藝制得的花椒精經高效液相色譜外標法測定,產品中花椒麻素含量為140mg/g?170mg/g,麻辣度相當于14?17倍花椒;成本低,設備簡單,基本上無廢氣、廢水、廢渣排放,有利于實現了大規模工業化生產,具有顯著的經濟效益。
聲明:
“花椒精及其生產工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)