本發明公開了一種裂殖壺菌及用于生產二十二碳六烯酸油脂的方法。裂殖壺菌(Schizochytrium?sp)S056,于2013年9月29日保藏于中國典型培養物保藏中心CCTCC,保藏編號為CCTCC?M2013459。該發明采用誘變育種與快速篩選相結合的方法獲得穩定高產的裂殖壺菌S056,利用溶解氧探測補料與溫度控制技術,調控發酵培養基的葡萄糖濃度,使葡萄糖利用完全,該菌株DHA產量最高可達23g/L,生產率最高可達8.2g/L.d,DHA產品品質高,DHA含量最高達51%。利用該菌株生產DHA,發酵條件簡單易控,且適合在無海水或海水晶的低鹽度條件下生長,發酵周期短,生產效率高,發酵廢水易于處理,很適合工業化應用。
聲明:
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我是此專利(論文)的發明人(作者)