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無味保濕膠原蛋白的生產方法

728   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 02:42:12
本發明公開了一種無味保濕膠原蛋白的生產方法,其特征在于,所述方法包括如下步驟:(1)魚皮預處理(2)酶解(3)滅活離心(4)去腥脫色(5)濃縮干燥。本發明先用堿浸泡魚皮,在去除魚皮中的非膠原蛋白的同時,還起到了一定的去腥作用。酶解技術保障了產物的生物活性和優良品質。得到的魚皮膠原肽作為護膚品添加劑,將對皮膚的彈性,濕潤性和改善皮膚的粗糙狀態呈現出極為優異的效果,且具有安全性高、無臭和無刺激作用。整個生產步驟簡單、操作方便,生產過程無污染、無廢水、所得膠原蛋白質量高;反應條件溫和,適合大規模工業化生產。
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