本發明公開了一種以谷物為原料生產乙醇的方法,屬于廢水處理及乙醇發酵工業技術領域。本發明將厭氧消化出水經膜過濾后的膜濾液、精塔殘液、部分經過滅菌后的酒糟清液和其他拌料水與粉碎后的谷物原料混合配料,然后經液化、糖化、發酵、蒸餾等工序獲得乙醇,其中,膜濾液占總配料水質量的40?90%,精塔殘液占總配料水質量的1?15%,酒糟清液占總配料水質量的1?30%,其余為拌料水,通過調整膜濾液、精塔殘液、酒糟清液和其他拌料水的比例,或添加乙酸,控制配料水的揮發酸濃度在100?1200mg/L。本發明方法大幅度減少了乙醇生產廢水排放,節約了水資源,同時有效地避免了乙醇發酵生酸問題,顯著了提高酒精出率,原料利用率提高1?5%,降低乙醇生產能耗和成本。
聲明:
“以谷物為原料生產乙醇的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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