循環利用裂殖壺菌發酵清液生產DHA油脂的方法,利用發酵后固液分離去除菌體的發酵清液配制培養基,發酵生產DHA油脂。本發明發酵清液的循環利用,降低了裂殖壺菌發酵生產廢水的排放量,節省了大量廢水處理所需的費用,且通過自然沉降獲得的部分發酵清液,無需滅菌,可直接投入下一批次發酵使用,降低了能耗,本發明是一種綠色的清潔生產工藝。試驗證明,發酵清液的多次循環使用對DHA油脂發酵水平沒有影響,具有工業推廣應用價值。
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