本發明提供一種抗凍性卡拉膠寡糖及其制備方法和應用,屬于工業廢棄物再利用及功能性低聚糖制備技術領域。本發明充分利用卡拉膠生產過程中產生廢水通過使用膜法提取抗凍性卡拉膠寡糖的方法,對卡拉膠生產廢水進行綜合開發,變廢為寶,同時降低了污水處理難度,有效降低生產成本,且對不同種類卡拉膠寡糖具有通用性,制備得到的卡拉膠寡糖在食品、保健品和化妝品等領域均具有應用價值。
聲明:
“抗凍性卡拉膠寡糖及其制備方法和應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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