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利用黃漿水培養富含蝦青素的紅發夫酵母的方法

1078   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 02:36:43
一種利用黃漿水培養富含蝦青素的紅發夫酵母的方法,是以黃漿水為原料,加入細胞壁弱化劑,經滅菌后,接種紅發夫酵母,發酵至一定時間,收集富含蝦青素的紅發夫酵母細胞。還可進一步對細胞進行破壁處理,用丙酮提取細胞中的蝦青素。利用本發明方法發酵獲得的紅發夫酵母生物量高,單位體積廢水的蝦青素產量高。具有投資少,原料成本低,減少廢水排放造成的環境污染和資源浪費等優點。所獲得的紅發夫酵母細胞及從中提取的蝦青素均可用作高檔水產及禽類養殖的飼料添加劑,使養殖產品具有較高的商品價值。
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