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釀酒酵母菌及一種微生物制備高純度D-半乳糖的方法

1117   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 02:35:02
本發明公開了一株釀酒酵母菌（Saccharomyces?cerevisiae）DLPU-GLC，保藏編號CGMCC?NO.7785。本發明還公開了所述釀酒酵母菌在制備D-半乳糖的應用——一種微生物制備高純度D-半乳糖的方法，將釀酒酵母菌體加入到乳糖水解液中厭氧發酵消耗葡萄糖完全后，去除菌體后的清液中加入活性炭脫色，之后過濾除去活性炭，脫色液濃縮，結晶，用乙醇結晶和漂洗，離心得D-半乳糖濕晶體。本發明以乳糖水解液為原料生產D-半乳糖的生物方法，具有生產過程簡單、條件溫和、生產過程中不會產生污染物、產品純度高的特點。本發明摒棄傳統的化學方法，不使用有機溶劑，無廢水產生，是一種綠色生產工藝。
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“釀酒酵母菌及一種微生物制備高純度D-半乳糖的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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