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解淀粉類芽孢桿菌P17菌株,由其所得的低溫果膠酶及其分離純化方法

855   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 02:34:22
本發明提供解淀粉類芽孢桿菌(PAENIBACILLUS AMYLOLYTICUS)P17菌株,以及以該菌株為原料分離純化所得的低溫果膠酶及其分離純化方法。該方法包括粗酶液的制備、硫酸銨鹽析、陰離子交換層析、陽離子交換層析后,收集有活性的組分保存,即得純酶。本發明的低溫果膠酶由于在低溫條件下的活性好、對金屬離子耐受性較好、對有機溶劑耐受性較好和對高酯化度的果膠底物具有很高的專一性,可廣泛應用于冷洗滌行業、重金屬污染廢水處理、水果加工業、紡織、制漿造紙等工業領域。
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