一種釀酒廢水的水力空化處理系統,包括依次連接的沉淀池、過濾池、厭氧處理池和水力空化反應器,厭氧處理池上設置有厭氧微生物菌劑通入管,厭氧處理池和水力空化反應器之間的連接管路上設置有水泵。所述水力空化反應器,包括定子、轉子和轉軸,定子的內部為密閉的空化腔,空化腔內壁上分布有盲孔,定子安裝在轉軸上,轉軸與傳動裝置連接,定子的一端設置有廢水進管,另一端設置有出水管;轉子為密封筒體,設置在空化腔內并固定連接在轉軸上,轉子的外壁設置有螺旋槽。本發明采用水力空化的方式,通過空化時氣泡潰滅瞬間釋放出來的熱量能夠加速釀酒廢水的有機物的處理,使難生物降解的有機物能夠迅速分解,處理效率高、效果好。
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