本發明專利提供一種用于貨車的移動廚房。包括駕駛艙和車廂主體。車廂內部是廚房,廚房內烹飪廚具包括電磁爐灶臺、零排放式空調油煙凈化機、零排放式凈煙環保鐵板燒、零排放式無煙凈化燒烤爐、蒸烤箱和冰箱、保鮮柜以及吊柜、洗手臺,用于烹飪多種美食,且烹飪過程中實現零油煙排放。車廂底部安裝鋰電池組、污水處理裝置、廚房內安裝垃圾處理器的方式,解決了移動餐車中廚房油煙污染生態環境、烹飪廚具單一、食材儲備不新鮮、餐車攜帶燃氣罐不安全、餐車廚房操作空間小、廚余垃圾污染環境以及車輛導航安全的問題。
聲明:
“用于貨車的零排放移動廚房” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)