本發明灌裝機無菌系統挑戰性實驗的方法,屬于檢測方法技術領域;具體涉及對無菌紙基復合材料灌裝成型包裝機(以下簡稱:灌裝機)無菌系統進行挑戰性實驗的方法。所述方法包括以下檢驗過程:(1)對無菌室進行貼鋼片檢驗;(2)包裝材料外表面殺菌效果檢驗;(3)包裝材料內表面殺菌效果檢驗;(4)無菌室空氣沉降菌測試檢驗。本發明具有以下優點:通過本發明可驗證灌裝機的最大滅菌效率,從而對灌裝機的無菌系統的生產、維護提供可靠的參考數據;指導灌裝機生產的產品達到食品安全要求。
聲明:
“灌裝機無菌系統挑戰性實驗的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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