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具有晶型B形式的甜菊雙糖苷晶體、制備方法及應用

808   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:31:46
本發明公開了一種具有晶型B形式的甜菊雙糖苷晶體、制備方法及應用，屬于甜味劑技術領域。所述具有晶型B形式的甜菊雙糖苷晶體使用Cu?Kα射線測得的X?射線粉末衍射分析，以度表示的2θ角至少在4.84，7.32，8.60，16.02和17.14處有明顯的特征衍射峰。本發明運用XRD、DSC、TGA等固體化學分析手段對所述晶體進行了表征，發現所述晶體具有水溶性好、穩定性高等優點，適用于更加廣泛的運用領域。本發明涉及的制備方法簡單，易于操作，選擇性多，重現性好，可以穩定地獲得目標晶型。
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“具有晶型B形式的甜菊雙糖苷晶體、制備方法及應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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