本發明屬于涼茶植物飲料質量控制技術領域,具體涉及一種王老吉涼茶濃縮汁UPLC指紋圖譜的建立方法及其檢測方法。本發明提供的建立方法包括以下過程:(1)對照品溶液的制備;(2)供試品溶液的制備;(3)超高效液相色譜法測定條件的建立及測定,可以檢測到14個特征共有峰。本發明的建立方法操作簡便、分析時間短、專屬性強,具有良好的精密度、穩定性和重現性,能快速全面地檢測王老吉涼茶濃縮汁中的主要化學成分,反映王老吉涼茶濃縮汁的質量信息等優點,為王老吉涼茶的生產及質量控制提供科學參考。
聲明:
“王老吉涼茶濃縮汁UPLC指紋圖譜的建立方法及其檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)