一種電烤爐,包括爐體和電路部分,爐體為中空結構,頂部為微晶玻璃板密封,形成加熱腔,加熱腔中設置硅酸鋁保溫層,保溫層與微晶玻璃板之間設置電熱盤,所述加熱盤為電熱扁絲排布構成,加熱盤緊密嵌在保溫層上并緊靠微晶玻璃。本實用新型完全替代明火烹飪,避免煤氣明火危害,電阻加熱,可達600度,實現爆炒、燒烤等各種烹飪方式,無輻射,無廢氣,保護使用安全;燒烤過程中產生的油脂不與電熱扁絲接觸,避免燒烤過程中的油煙污染,實現了無煙燒烤;設置的保溫層保證電烤爐的溫度,節約電能,電熱扁絲均勻排布在微晶玻璃下方,加熱區域均勻。本實用新型整體結構簡單,實現長方體的小巧結構,易于清潔和擺放。
聲明:
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