本發明公開了一種節能環保的蔗糖生產工藝,它經過榨汁、板框過濾、預處理、膜過濾、膜濃縮、離子交換、濃縮、結晶、離心分離和干燥等步驟,得到蔗糖結晶。本發明的優點在于:用膜分離法代替傳統的石灰沉淀法,省去了石灰沉淀步驟,縮短了工藝流程,避免了固體廢棄物對環境的污染;用離子交換除雜工藝代替硫熏工藝,解決了成品蔗糖中的硫殘留問題,提高了產品質量;用膜濃縮對糖液進行預濃縮,有效降低了蒸發濃縮的脫水量,減少蒸發濃縮設備的蒸發量,降低了能耗;生產和控制過程簡單,質量控制穩定,生產延續性好;由于采用膜分離設備,減少了生產設備的占地面積。
聲明:
“節能環保的蔗糖生產工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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