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食用菌提取液的制備方法及食用菌提取液及利用其所調配的復合物

1035   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 05:13:03
本發明公開了食用菌提取液的制備方法及食用菌提取液及利用其所調配的復合物，其中，食用菌提取液的制備方法，將食用菌子實體依次經低溫超微粉碎、低溫超聲浸提、液體冷凍分離、固體酶解處理后，制得食用菌提取液。本發明將低溫超微粉碎、低溫超聲波再破壁、冷凍沉淀除渣與廢渣酶解再利用技術相結合，通過科學合理的提取工藝，在保全食用菌中有效物質的前提下，最大限度地提取有效成分和保存對熱敏感的有效因子，提高產品的澄清度和原材料的利用率。
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“食用菌提取液的制備方法及食用菌提取液及利用其所調配的復合物” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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