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轉晶結合離子交換回收的谷氨酸提取工藝

1080   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 05:05:10
本發明屬于食品工業技術,特別涉及一種轉晶結合離子交換回收的谷氨酸提取工藝,采用以下工藝步驟:采用谷氨酸的發酵液;發酵液經加熱蒸發濃縮,蒸,蒸發濃縮后發酵液冷卻至25～50℃,使谷氨酸以Α型結晶析出;得到Α型谷氨酸晶體和一次等電分離母液和二次分離母液;使谷氨酸以Β晶型結晶析出,稱之為轉晶;轉晶后料液經分離得到Β晶型谷氨酸結晶,二次母液濃縮后加入硫酸水解,分離得到水解液和固體濾渣即腐殖質,一次等電母液采用自然溶氣和均勻溶入絮凝劑方法,回到連續結晶罐做等電結晶用酸,本發明總提取收率達到97-98%,結晶純度大大提高,硫酸、液氨的消耗量大幅度降低,使菌體蛋白得到回收,徹底消除高濃度廢水的污染。
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“轉晶結合離子交換回收的谷氨酸提取工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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