本發明屬于微生態發酵技術領域,具體涉及一種使用廢棄畢赤酵母作為氮源的丁酸梭菌發酵方法,包括如下步驟:1)向廢棄畢赤酵母中加入NaOH固體顆粒,再加水形成廢棄畢赤酵母懸濁液,靜置后置于沸水浴中蒸煮,冷卻后用98%濃H2SO4將pH調至5,得到廢棄畢赤酵母預處理液;2)向廢棄畢赤酵母預處理液中加入可溶性CaCl2固體,使SO42?以CaSO4的形式沉淀下來,經過濾得到廢棄畢赤酵母處理液;3)對廢棄畢赤酵母處理液進行壓濾,得到菌泥;再將菌泥制粒,干燥后得到廢棄畢赤酵母顆粒;4)將廢棄畢赤酵母顆粒作為氮源加入到發酵培養基中,再接種丁酸梭菌種子液進行厭氧發酵。本發明以廢棄畢赤酵母為高效氮源強化丁酸發酵生產,能夠有效地提高丁酸濃度、得率和生產效率。
聲明:
“使用廢棄畢赤酵母作為氮源的丁酸梭菌發酵方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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