本發明公開了一種D90脫鹽乳清粉的生產方法,包括如下步驟:(1)制備不含固體懸浮物的乳清原料液;(2)將乳清原料液送入納濾膜獲得納濾濃縮液;(3)將納濾濃縮液送入超濾膜濃縮1.5~4倍,獲得超濾濃縮液和含有部分乳糖的超濾透析液,調整超濾濃縮液的乳糖和蛋白比例至標準狀態;(4)將乳糖和蛋白比例調至標準狀態的超濾濃縮液進行電滲析脫鹽,得到D90脫鹽乳清液和電滲析富鹽水;(5)將D90脫鹽乳清液經濃縮干燥得到D90脫鹽乳清粉;(6)將電滲析富鹽水和步驟(2)所得的納濾透析液送入反滲透系統進行廢水回收。本發明的方法制備的D90脫鹽乳清粉,可供嬰幼兒食用,無雜質和致病元素,安全可靠。
聲明:
“D90脫鹽乳清粉的生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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