本發明涉及用于培養THRAUSTOCHYTRIALES屬微生物的最適化方法,按照該方法將微生物培養在不添加鈉鹽和氯鹽并且總鹽含量少于3.5G/L(相當于少于海水鹽含量的10%)的低鹽培養基中,隨后從微生物和/或培養基中分離PUFAS。本發明特別涉及具有大大降低的總鹽含量,尤其是特別降低的NACL含量的新的最適化培養基。通過使用不同鹽類的新的組合物作為培養基的成分,可以極大地增加并顯著簡化PUFAS的生產,而這種培養基中離子的總重量比率不超過1.75G/L。此外,在優選情況下該培養基中完全不添加鈉鹽和氯鹽,這有助于防止由含有鹽的廢水所引起的環境破壞。
聲明:
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我是此專利(論文)的發明人(作者)