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酸酶法預水解黃姜生產薯蕷皂素聯產葡萄糖的工藝

1084   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 02:48:52
本發明提供了一種酸酶法預水解黃姜聯產葡萄糖的皂素提取工藝。該工藝是先將黃姜洗凈,磨成漿料,然后加稀酸液化,再加入復合酶糖化,然后升溫滅活。糖化物料經離心分離,離心液經膜分離得到葡萄糖粗液,膜濃縮液與離心渣一起得糖渣。糖渣加入硫酸水解,水解物經過濾、水洗、干燥、溶劑抽提得皂素產品。本發明在酸水解前,采用了酸酶法水解淀粉和部分纖維素制葡萄糖,減少了酸水解過程中固形物總量,耗酸量少,皂素收率高,廢水量小,廢水化學耗氧量低。本法也適合穿山龍生產皂素工藝。
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聲明：
“酸酶法預水解黃姜生產薯蕷皂素聯產葡萄糖的工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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