本發明公開了一種雞骨聯產膠原蛋白雞油和高鈣粉的方法,步驟包括:一、原材料處理,二、分離雞油,三、雞油的制備,四、兩步酶解,五、分離高鈣粉,六、制備膠原蛋白。本發明利用上述六個步驟,實現了雞骨的清潔化綜合利用,生產過程清潔綠色無污染,沒有任何廢水排放,同時提高了膠原蛋白的質量,適合大規模工業化生產,經濟效益和社會效益顯著。
聲明:
“雞骨聯產膠原蛋白和雞油和高鈣粉的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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