本發明提供一種菜粕濃縮蛋白的制備方法,是將粉碎的菜粕放入微波提取罐中,加入水進行微波輔助浸提,過濾,將濾液抽入澄清罐,加入助劑二次鹽析,將鹽析液用超濾膜過濾,鹽析物與超濾截留液合并袋式離心過濾,真空干燥,制備得到菜籽濃縮蛋白產品。本發明生產的菜籽濃縮蛋白,生物活性好,蛋白含量高,飼料消化率高,可替代魚粉用于生產配合飼料。生產工藝蛋白收率高,抗營養物質殘留量低,生產成本低,經濟效益好。生產中的工業廢水可制備植酸、單寧等副產品。
聲明:
“菜粕濃縮蛋白的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)