本發明公開了一種利用活性炭精制四級稻米油的方法及其產品,屬于油脂精制技術領域。該方法利用糖脫色活性炭吸附四級稻米油中的頑固色素,25?100℃下震蕩15?120min,真空過濾分離,得到一級稻米油;再利用溶劑法將糖脫色活性炭再生。該方法反應條件溫和,能耗低,精制過程不產生毒副產物;所使用的糖脫色活性炭使用后可再生,再生溶劑也可回收,不產生廢水、廢氣及固廢污染;通過活性炭再生溶劑的篩選可實現谷維素和葉紅素的分別富集分離。再生分離得到的谷維素可返填至一級稻米油中實現稻米油中谷維素無損,也可作為藥物、食品添加劑等使用。本發明可為四級稻米油的精制以及谷維素等營養成分的分離提純提供了參考和借鑒。
聲明:
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