本發明涉及一種甘薯淀粉的清潔型生產工藝,屬于甘薯淀粉的生產技術領域。該工藝包括壓榨、濃縮回收壓榨甘薯汁液、從榨汁中提取淀粉及從薯渣中提取淀粉等步驟。該工藝使甘薯中大部分可溶性糖與水溶性蛋白質進入榨汁中,減少廢水量和廢水中有機質含量,榨汁真空濃縮制備甘薯濃縮汁,甘薯濃縮汁可成為食品生產優質半成品原材料使用。采用膠體磨與超聲波對薯渣進行細化處理,使淀粉提取率提高了7.35%,廢水中COD濃度降低70.56%,SS濃度降低73.16%,色度降低92.5%,同時廢水量降低了335mL·(100g甘薯)?1,最后生產廢水通過簡單處理可達到工業廢水排放標準,降低了淀粉廢水排放量及其對環境的污染程度。
聲明:
“甘薯淀粉的清潔型生產工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)